Vendredi 10 octobre 2008
5
10
/10
/Oct
/2008
23:51
"Le panier bio de la vallée" est une association loi 1901.
Nous regroupons des producteurs locaux et des consommateurs.Le siège social est à Saint Astier
et les distributions ont lieu le mardi soir à Gravelle (foyer rural) sur la commune d' Annesse et Beaulieu.
Nous proposons des paniers de légumes, fruits, viande, volailles, oeufs, miel et ses dérivés, fromage de chèvre et pain.
Quatre fois par an un producteur de conserve foie gras et pâtés nous propose ses produits.
Tous nos produits sont locaux et issus de l' agriculture biologique, donc sans pesticides ni produits de synthèse et sans OGM.
Les cultures sont pratiquées dans le respect de l'environnement et d'une bonne gestion de l'eau.
L'élevage privilégie le respect des animaux, une alimentation sans OGM et la plus naturelle possible.
Par Panier Bio de la Vallée
-
Publié dans : L'ASSOCIATION
0
Mercredi 7 avril 2010
3
07
/04
/Avr
/2010
16:54
Chaque semaine, notre association rassemble une centaine d'adhérents.
Légumes, oeufs, fruits, pain et fromage sont proposés hebdomadairement.
Les volailles, deux à trois fois par mois. La viande de porc une fois par mois, tout comme le miel.
Boeuf, veau et agneau, sur commande.
Tous les produits sont bios, de saisons et en majorité produits dans la vallée de l'Isle. La consommation locale et
directe permet ainsi de réduire les coûts de production et l'empreinte écologique.
" Plus que manger bio, il faut aussi manger local et consentir à modifier nos comportements, comme acheter les aliments d'
une cuisine quotidienne saine et simple".
Consommer autrement
Un engagement est pris
auprès du producteur de la filière: 2 paniers minimum par mois. Ceci assure un équilibre du point de vue du revenu de l' agriculteur et lui permet de se projeter sur l'ensemble de sa production.
Le paiement se fait en fin de mois pour le mois suivant, ce qui constitue un partenariat entre l'agriculteur et le consommateur.
Nous sommes aussi
solidaires des aléas de production. La météo n'étant pas contôlable, grêle et gelées tardives peuvent modifier la composition du panier.
Par Panier Bio de la Vallée
-
Publié dans : OBJECTIFS
1
